伊兹密尔是土耳其第三大城市，位于安纳托利亚高原西端的爱琴海边，是重要的工业、商业、外贸、海运中心之一。

随着中国市场对土耳其兴趣的不断上升，中国与土耳其的经贸合作持续深化。最新数据显示，2024年1月至11月，土耳其对中国的出口额同比增长2.7%，达到28亿美元。其中，矿产品行业以15亿美元的出口额成为最大贡献者。 

爱琴海出口商协会（EIB）成立于1939 年，作为连接出口商和政府之间的桥梁，是公共部门与私人领域合作的独特范例。爱琴海出口商协会的主要职责是供应资源， 以增加爱琴海地区企业的竞争力和出口量。该协会位于爱琴海地区，以其农业产品和5 个不同产业部门而知名。拥有超过8000个成员公司。这12个协会的成员每年实现的出口额为122亿美元，占土耳其出口总额的10％。

1.鱼类和渔业产品水和动物制品 (Aqua & Animal products) 

2.干果 (Dried Fruits)

3.橄榄和橄榄油 (Olive & Olive Oil)

4.谷物 (Cereals)

5.林业和木制品 (Forestry & Wooden Products)

6.新鲜水果和蔬菜 (Fresh Fruits & Vegetables)

7.烟草 (Tobacco)

8.纺织品和原料 (Textiles & Raw Materials)

9.服装 (Apparel)

10.皮革及皮革制品 (Leather & Leather products)

11.矿物质 (Minerals)

12.黑色和有色金属 (Ferrous & Non-Ferrous Metals)