牡蛎和天然牛磺酸也会“有染”？没错，牡蛎里可以提取天然牛磺酸。昨日，思明区政府和厦门大学举办的 “2012思明、高校院所、企业、投资机构科技项目推介会”，邀请来的10所高校带来了99项电子信息、新能源、新材料、生物医药等领域最新科研成果，让到会的100多家企业大呼过瘾。

    集美大学生物工程学院带来的一个福建省科技计划重点项目，就是从牡蛎等水产品加工下脚料里，提取天然牛磺酸，纯度高，生产效率也很高。相比之下，现在国内外普遍使用的依靠化学合成和发酵法生产牛磺酸，不但原料毒性大，工艺操作复杂，生产设备的投资高，而且在国际上，天然牛磺酸的价格要远远高于合成的，这项技术自然吸引了不少企业的关注。

    令企业关注的还不止于此，昨日与会企业当场签署了14项校企科技项目合作协议，包括智能行车自动安全系统、承载球的研制开发、无公害农药研究及其产业化、新型海水淡化技术研究与装备研制、柔性太阳能灯、新型LED路灯结构与散热关键技术研究与开发等。

    据悉，“思明、高校院所、企业、投资机构科技项目推介会”每年固定于12月8日召开，每年确定不同的活动主题，以不断丰富产学研合作内涵。昨日举行的本届推介会以“创新、创业”为主题，意在落实区委、区政府关于构筑人才高地的要求，突出高层次创新创业人才在科技成果产业化方面的关键性作用。