厦门市民吃的紫菜约有80%来自翔安大嶝，台湾市场上的紫菜也有七成产自大嶝。在昨天举行的厦门新阳洲水产品有限公司10周年庆典上，相关部门发布了这一信息。
    据介绍，近年来大嶝紫菜年出口额超过3000万美元，出口量位居全国前茅。“养殖规范化了，紫菜品质就上去了。原来一斤头水紫菜只能卖50元。提高品质后，一斤紫菜竟然卖到了80元。即使这样，产品还是供不应求。” 曾被农业部认定为“全国第一批农产品加工示范企业”的新阳洲公司的总经理张福赐介绍说。
    2008年厦门检验检疫局参访金门，首次开辟两岸检验检疫沟通通道，此后，大嶝紫菜对台出口实现了零的突破。据不完全统计，大嶝出口到台湾的紫菜量位居大陆第一，目前大嶝紫菜在台湾的市场占有率约为70%。